Dolce fresco...

 

 

 

 

Ancora una torta!!! questa l'ho fatta per la mia amica Consiglia, per festeggiare il suo compleanno.
Era ancora bel tempo e le temperature alte (si c'ho messo troppo a fare il post :-/ )così ho fatto una torta-gelato-cremosa.
La base è fatta di  simil-viennetta alla vaniglia e un secondo strato al cioccolato. tra i due strati ci sono sfoglie di cioccolato sottili e croccanti che le danno un fascino tutto speciale!
i decori sono fatti con la panna montata e tutti in torno togo.

la ricetta per la base è:
(questa parte della ricetta è di misya )
250 ml di panna da montare fresca
3 albumi
50 gr di zucchero a velo
 estratto di vaniglia
150 gr di cioccolato al latte

 
Montare gli albumi a neve in una ciotola fredda aggiungere la vaniglia e lo zucchero a velo. Da parte montare la panna fresca. Unire i due composti formando un’unica crema, facendo molta attenzione che non si smonti. Far riposare il composto in frigo.
Intanto sciogliere il cioccolato a bagnomaria a fiamma bassa.

Versare metà del composto in uno stampo a cerniera mescolare l'altra metà con la nutella. usare il cioccolato fuso per creare una croccante sfoglia tra lo strato bianco e quello scuro versandolo direttamente sulla crema, ma fare attenzione che non sia troppo caldo. quando il cioccolato si solidifica aggiungere la crema scura.
decorare a piacere la superfice. contornare con i biscotti e lasciar riposare in frigo almeno 3 ore!
Sembra più complicato di quello che è in realtà! Provate!!! avrete un dolce squisito e facile fa fare!

Natale
si signore arriva Natale e bisogna pensare ai regali...alle cene e ai pranzi. Bisogna pensare alla propria anima e alla fede...ognuno la sua.
Io sono al lavoro....sto cercando di fare a mano tutti i biglietti di auguri...e vorrei muovermi per tempo, e comprare alcuni regali (quelli a cui tengo) prima della ressa.
voi come vi state organizzando??? Avete delle liste?? un budget???


buonagiornata
Sara

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nastri in ordine musicale :-)

i vostri nastri sono in ordine???? davvero?!?!?
i miei no!
sembrano vivere di vita propria, un groviglio assurdo. se cerco di prenderne un pezzo, corro il rischio di rimanerci incastrata dentro per ore.
così mi sono decisa e ho cercato di trovare un rimedio.
ecco cosa ho fatto:
mi sono procurata vecchi cd che erano da buttare, il rotolo  di cartone centrale della carta igienica, colla, carta da scrap, temperino, forbici e musica (si perchè le cose riescono meglio se le accompagno con buona musica!)

 

 

con il nastro ho preso la misura giusta per tagliare il tubo di cartoncino

 

 

 

ho tagliato il tubo

incollato i cd ai pezzetti di tubo...e..

anche dal lato superiore e poi ho avvolto il nastro nelle mie nuove bobine

 

 

 

ho riciclato cd da buttare e messo in ordine i nastri, cosa voglio di più dalla vita???

buona domenica
Sara





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...scomparsa???? no indaffarata!!!! -promessa di matrimonio-

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...ci siamo...il 20 di questo mese ci prometteremo amore....o che almeno entro 6 mesi ci sposiamo!!! ahahah

a membrava giusto una formalità, ma vi dirò, più si avvicina più fremo...mi sembra un primo passo...come se piano piano ci avviassimo verso l'altare che ci aspetta l'11 maggio.

in questo periodo poi non è che vada tutto bene, ma una mia amica sostiene che per sposarsi bisogna spezzare 7 catene! beh, una per il momento ce l'hanno spezzata addosso....ma passerà..

le partecipazioni sono in stampa. i confetti verdi per amici  parenti in fase di confezionamento...

ma la sposa deve ancora scegliere le scarpe!!!! :-)

vi terrò aggiornate....

un abbraccio

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-106 ......e mi sembra di aver ancora mille cose da fare!

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eh si...mi sembra di aver ancora 1000 cose da fare. cerca questo, prendi quello...non dimenticare quest'altro.

però da qui allo stress ce ne sta di strada....io sto facendo una cosa bellanon è mica il caso di stressarsi!!! ok voglio che sia tutto bellissimo. e sto facendo del mio meglio per questo...ma non è la perfezione che sto cercando...no no....voglio che le cose siano fatte a modo mio...a modo nostro e che ci piacciano in prima persona.

ora sto attraversando la fase "missione wedding favours"...e al momento mi sembra più complicato che comprare l'abito!!! :-)

voglio prendere qualcosa che sia utile..non un "acchiappapolvereuhmannaggiaècadutoesièrotto" ;-)

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quindi girovago per il web e per la città in cerca di ispirazione...per il momento ho un paio di idee...che ovviamente non vi mostrerò! ;-) ihihhh

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dalla vostra aspirante Bridal per il momento è tutto!!! 

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Buon Natale

Buon Natale a tutti voi. Vi auguro che sotto l'albero possiate trovare pace, amore e serenità

Sara

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un nuovo blog..una nuova sfida

è così che si intitola il primo post di un blogghettino appena nato. no, no...li non si parla di crocette..ma di cibo....buono, profumato....delizioso cibo!!!
un pò perchè è una delle sue passioni, un pò ispirata dalla mia nuova cucina ha deciso finalmente di provarci... che ne dite care amiche blogger, diamo il benvenuto alla mia sorellina???
se vi va di passare a trovarla ecco il link.
http://unamevanigliaelampone.blogspot.com/

ci risentiamo per gli auguri di Natale!!!
Sara

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....mancano 5 mesi....e vincitrice del blog-candy!!!

mancano solo 5 mesi...comincio ad avere i brividi....brrrrr :-)
stamattina mi son svegliata molto presto perchè ho mille cose da fare e non volevo rimandare l'estrazione della vincitrice!!
alla fine ho deciso di accettare tutti i commenti al post, anche chi non ha pubblicizzato, linkato..etc etc... :-) saranno i preparativi che mi fanno diventare più buona???? ihihhhh vedremo!!!
ho mantenuto però le altre regole quindi chi si è impegnato a fare un piccolo post sul proprio blog ha avuto diritto a doppia possibilità con l'assegnazione di un secondo numero appena subito dopo quelli assegnati per i commenti, ovvero i primi 35!
...in atmosfera con le feste (e perchè proprio non son riuscita a capire come funziona quel maledetta random :-O) ho usato la tombola!!!!! ho eliminato i numeri in più....e via di polso....

il numero estratto è il 36 ovvero il primo numero assegnato doppio...la vincitrice è....Claudia del blog http://crocettepercaso.blogspot.com/  :-) aspetto indirizzo per inviarti il pensierino!!! voi altre curiose dovrete aspettare che Claudia riceva per vedere cosa le ho inviato!!!

GRAZIE A TUTTE PER AVER PARTECIPATO!!!!

continuate a seguirmi

Sara

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...ispitata....eccovi i miei BOCCONOTTI

Ciao!!!
ultimamente mi è capitato di aggiungere ai miei preferiti alcuni nuovi blog le cui creatrici invece di dilettarsi con ago e filo...usano farina e zucchero!!!! ispirata dalle loro leccornie mi son rimessa ai fornelli....io adooooooro cucinare :-) ed ecco sfornate diverse teglie di Bocconotti, per la cui ricettina devo ringraziare la mia amica Franca

Ingredienti per l'impasto:
6 tuorli
250 gr di zucchero
1kg di farina
200 gr di burro ammorbidito
1 pizzico di sale
6 gusci di latte
una stecca di vaniglia


Preparazione:
Impastare gli ingredienti fino ad ottenere una specie di frolla liscia
prendere gli stampi (io ne ho tanti) foderarli di impasto, riempire a piacere e poi ricoprire con altro impasto.
cuocere a 180° per circa 20 minuti

sono ripieni di marmellata di fragole rigorosamente fatta in casa da me e quelli al cioccolato invece sono pieni di nutella......squisiti!!!!

approfitto per ricordarvi che solo fino a domani potrete partecipare al mio blog candy!!!!

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come gli elfi di Babbo Natale...

ciao!!!

sono completamente presa dalla preparazione dei regali di Natale hand-made. ogni anno mi propongo di farne, ma poi puntualmente finisco col comprarli tutti perchè non sono riuscita a farne neanche uno...invece quest'anno ce la devo fare!!! :-)

la giornata di ieri è stata moooooolto produttiva, ma ovviamente non posso mostrarvi nulla :-( altrimenti potrei rovinare qualche sorpresa.
non la sentite l'atmosfera di Natale??? l'aria festosa e i profumi dell'infanzia??? io son giorni che ormai mi senti "riposseduta" dallo spirito natalizio e quale miglior modo di mettersi al lavoro a confezionare i regali hand-made????
ricamo...ricamo...cucio...cucio..assemblo, incollo...e alla fine la mia scrivania diventa così!!!!

vi sembra normale??? ci sono volute 2 ore e dico 2 per ritrovare il piano sepolto sotto tutte quelle cose...ma sono soddisfatta del lavoro...mi son portata avanti e sono riuscita a confezionare una parte di quello che già pronto. per i prossimi giorni invece dovrò di nuovo darci dentro con il mio aghetto perchè ci sono ancora troooooppe cose da finire.
io torno al lavoro!!!
ciao
Sara.

Ps: ricordate che c'è ancora tempo per partecipare al mio blog-candy!!
iscrivetevi, partecipate, divulgate, pubblicizzate!!!! :-)

buona fortuna a tutte!!!

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blog candy!!!!

Mancano 6 mesi tondi tondi....tra 6 mesi mi sposo (si lo so che avete capito ahahaha)

allora mi son detta, non ho mai lanciato un blog candy..aspettando l'occasione giusta...questa è quella giusta!!!

quindì fatevi sotto!

le regole sono più o meno sempre le stesse...

- Unitevi ai miei sostenitori (per chi non lo è già ) e linkate il blog tra i vostri preferiti!

- Lasciate un commento con il vostro nome e il link del vostro blog a questo post 

- Inserite il banner del blog candy nel vostro blog

-Mi farebbe piacere che voi scriviate 2 parole di questa iniziativa anche nel vostro blog anche 2 righe vanno bene, giusto per farmi conoscere da da nuove amiche, ma non siete obbligate assolutamente. le persone che decideranno di farlo avranno doppia possibilità di vincere, conteggerò il loro nome una 2° volta a fine lista.

- Tra tutte le persone che parteciperanno verrà estratta una persona che riceverà un regalino che per adesso terrò segreto ma fidatevi di me, sarà di sicuro qualcosa di CARINO
-mi riservo di scegliere la modalità di estrazione :-)

Allora si parte subito……Il blog candy scade L'10 DICEMBRE il giorno del mio onomastico e l'11 dicembre quando mancheranno giusti 5 mesi al giorno del mio matrimonio vi rivelerò la vincitrice!!
Vi aspetto tutte!!!!!!!
Sara

non condividete su fb grazie!

ps: grazie a ClaudiaC. per avermi creato il banner.
l'immagine della torta di base è stata tratta dal web, scusate ma non ricordo il sito, cmq non è una foto mia!

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e poi arriva Viola!!!

salve a tutte!!!

una mia cara cara cara amica, ha avuto una bimba, una bellissima bimba, e io per festeggiarla, ho ricamato una copertina per lei. questa volta mi sono tuffata nello stichery :-) e devo dire che il risultato mi piace moltissimo. i tempi di realizzazione sono molto inferiori alle copertiche che ho ricamato a punto a croce, ma la soddisfazione è la stessa :-)

ho anche applicato delle perline, le foto come al solito non sono granchè :-(

è questa è la "confezione regalo" che conteneva la copertina e altri regali per la cucciola, i fiori di palloncini sono un'alternativa carina, visto che nel reparto maternità non permettono di portare fiori freschi!

ma passiamo ad un argomento di tutt'altra specie: in questi giorni ho cercato di "aggiustare" la nuova veste grafica del blog alle mie preferenze e credo che al momento vada abbastanza bene...e poi...io amo questa cosetta dei link che si aggiornano, i feed!!!! si li adoro, prima per scoprire se un'amica aveva pubblicato qualcosa di nuovo, facevi il giro di tutti i blog, invece così si che è pratico!!!! appena c'è un aggiornamento il link schizza in vetta alla lista e tu hai li a portata di link il nuovo post!!!! :-) bellissimo!!! :-)

poi sto cercando di sperimentare google adsense, ma secondo voi ci cliccherà mai su nessuno??? voi lo usate? avete avuto risultati??? :-)

(ovviamente siete libere di cliccare cliccare e cliccare :-) ihihihihhhi)

per oggi è tutto :-) tornate a trovarmi se vi va...e buon fine settimana

Sara

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post-concorsi

Salve ragazze!!!! eccomi qui ad aggiornarvi un pochino!!!

allora voglio mostrarvi il pensierino che ho prepatato per Francesca che aveva vinto il concorso scorso!!!! non so se ha ancora ricevuto perchè ora lei è in viaggio di nozze, ma ho spedito da circa 10 gg!!!!




allora grazie a tutte quelle che vogliono aderire all'ABA e mi lasciano messaggi e mail!!! appena ho un attimino aggiorno la lista(---------lista aggiornata----------), colgo l'occasione per ricordare a tutte che bisogna far visita ai blog soci, spesso!!!!

ho già finito il ricamo per lo scambio LK di Romy, e ho già preparato le prime 2 buste per il BFC7!!!! brava io!!!!
ora vado arrivano i bimbi!
ciao a tutte

NB: per quelle che partecipano al concorso del mio compleanno....ho bisogno dei vostri indirizzi!!! inviatemi una mail!!!!! e ancora visto che pubblicherò le foto dei regalini in forma anonima per non "viziare" le votazioni, per favore non postatele sui vostri blog, fino a concorso finito ok????
i pensierini per le partecipanti(mooooolto piccolo!) e il regalo per la vincitrice partiranno tutti insieme a fine concorso!!!!

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