post brevissimo per presentarvi il nuovo "vestitino" del mio blog!
Grazie al mio maritino per aver trascorso il suo tempo libero al pc, a lavorarci e ad assecondare i miei capricci da blogger!!!
sei un tesoro!
spero vi piaccia.
mancano ancora delle piccole cose ma avevo troppa voglia di mostrarvelo!!
Da oggi inoltre è nata la pagina facebook de "L' Arcobaleno di Sara", visitatela e se vi va sostenetemi anche li!
E ora veniamo ad una ricettina golosa!!!
Avevo un po' di cioccolata da riciclare, così ho fatto una bella Sacher-torte! La ricetta l'ho trovata in un libro di cucina (il libro d'oro dei dolci) ma poi l'ho un po' modificata
PER LA TORTA
150g cioccolata fondente (per me al latte)
90g burro
100g zucchero (per me 70g )
5 uova grosse
100g farina bianca
100g confettura di albicocche
PER LA GLASSA
1 cucchiaio di burro
120g cioccolato fondente
8dl caffè forte (per me 3 tazzine)
300g zucchero a velo (per me 150g)
1 cucchiaino vanillina
Preriscaldare il forno a 170°. Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria. montare il burro a crema con lo zucchero, poi unire i tuorli, uno per volta. Aggiungere il cioccolato fuso, lasciato intiepidire e poi la farina. Per ultimi aggiungere gli albumi montati a parte a neve fermissima. mettere l'impasto in una tortiera e far cuocere per un'ora circa.
Una volta cotta e raffreddata dividere in 2 dischi e farcire con la confettura di albicocche.
preparare la glassa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato e poi aggiungendo caffè, zucchero a velo e vanillina.
Far colare sulla torta :-)
Io me ne son goduta una fetta a colazione con un cappuccino...
Sara
18 commenti:
Brava Sara! questa nuova versione del tuo arcobaleno mi piace.
la torta, che dire, deve essere squisita.
a presto
Paola
Bellissima la nuova veste del tuo blog e squisita la torta!!!! L'ho postata anch'io poco tempo fa...
Bacio e buona serata!
Che buona la torta e che belli i pois! Il mio prima lo era pure, e credo che a breve, ritorneranno in veste più soft di prima! UN mega bacio Sara!
Ha proprio un bell'aspetto, deve essere golosissima!!
Bello il nuovo vestito del blog, complimenti a te per la scelta e al marito per la messa in opera!!
Bravissima e complimenti non solo per la ricetta della torta, ma anche per il nuovo vestitino del blog così bello e primaverile!
Buon lunedì!
Bellissimo il nuovo look e la torta.....da mangiare con gli occhi! complimenti a te e al marito per la sua dedizione
amelie
meraviglioso il blog e meravigliosa la torta, un bacio grande, corro su facebook!
Tesoro e' stupendooooo!!! Bellissimo questo nuovo vestitino del tuo blog, così curato e chic<3 davv lo ha fatto tuo marito? Ma che bella cosa lavorarci insieme come una vs creatura ^_^
E che torta degna x festeggiare!
Io ovviamente sono già fan su fb<3
Che bello il nuovo vestitino! E la Sacher sembra magnifica, mi sta venendo fame!
PS: ti ho assegnato un premio, sul mio blog. Immagino sia un doppione, ma ti avviso lo stesso.
Sembra davvero deliziosa! Da appassionata di dolci non posso che provare a farla al più presto!
Grazie a tutte per i complimenti, come ho scritto il blog è ancora in fase costruzione...forse c'è troppo rosa ihihhhh
@Vaty sei un tesoro!!! Mio marito è un programmatore, questo è il suo lavoro :-) (anche se di solito lavora a marchi un pò più vip de L'Arcobaleno di Sara..ihhi
@Phaedra, passo subito da te!
ma io avevo lascito gia un commentino,
comunque che bello il nuovo blog, bravo mi
l mio cognatino..e questa torta ??? io nn l'ho provata.
sembra molto buona.
un bacio tua sorella
Sara ciao!
Non conoscevo il tuo blog,mi piace un casino e mi iscrivo,a forza di dolci,pic-nic e altre cosine dolci mi hai ispirato per girarti un premio che,se ti fa piacere,puoi ritirare nel mio blog....io non impazzisco x la Sacher ma le frittelle di mele mi han rubato il cuor!
:-)
Ciaooooooo
Ciao!!Mi chiamo Valeria piacere di conoscerti!!Uau che buona!!La sacher è la mia preferita e quindi non potevo non ...premiarla!!Se ti fa piacere ritira un premio ...qui!!http://ilfavolosomondodiracine.blogspot.it/2013/04/non-ce-due-senza-tre.html Ti seguo!!
cara Sara questa torta è davvero molto golosa.
brava
Bea
Bello il tuo arcobaleno in rosa ! La sacher torte...assaggerò l'originale a breve perchè sono in partenza per Vienna
@mammaeco: grazie per esserti unita ai miei lettori!
@Valeria: grazie per il premio
@CristinaD.:Bella Vienna!!! mangia tanta original Sacher!!!!
che delizia!!! ti ho trovata grazie a kreattiva!!!
xo
http://thepurrrfectmakeup.blogspot.com/
Posta un commento
Grazie per essere passata dal mio blog
I vostri commenti, saluti e suggerimenti sono preziosissimi :-)